對抗歲月的痕跡，是所有愛美人士一生的課題，儘管大家無法抵抗時間的流逝，但卻可以透過日常飲食，幫助我們養顏美容又兼抗老化。特別是莓果類食物，大多含有豐富的幫助我們抗氧化的營養素，以下是四種美顏必吃的四種莓果，多吃可以幫助我們維持肌膚的青春活力。
1.藍莓
藍莓與等40多種新鮮水果和蔬菜相比，抗氧化能力可以說是高居榜首。藍莓含有豐富的花青素，其抗氧化能力是維生素C和維生素E的數倍。它可以有效對抗自由基，改善皮膚彈性，防止皺紋的形成，祛除色斑，是一個名副其實的口服抗老美容佳品。
2.草莓
草莓富含對生長發育有助益的氨基酸。國外學者發現，草莓中含有能夠有效抑制癌細胞生長的成分。另外，每一百克的草莓當中就含有50~100毫克的維生素C，比起蘋果、葡萄還要高出10倍以上。科學研究已經證實，維生素C能消除細胞間的鬆弛與緊張，使皮膚維持緊緻及彈性，除此之外對腦和智力發育也具有重要影響。另外晚餐後吃一些草莓，還可以幫助分解食物脂肪、促進消化。
3.桑葚
桑葚算是較常見的莓果食品，富含有糅酸、蘋果酸及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鈉、鈣、鎂、磷、鉀、胡蘿卜素和花青素。所以多吃桑葚具有改善皮膚，使皮膚白嫩及烏髮等作用，並能延緩衰老。所以桑葚可以說是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。
4.蔓越莓
自由基可說是皮膚的殺手，而蔓越莓具有豐富抗氧化及清除自由基的營養成分，如類黃酮、花青素、兒茶素、維生素C等。再加上維生素C合成膠原蛋白的基石，而膠原蛋白正是維持肌膚水嫩的關鍵。所以在雙重作用之下，更能達到美顏功效。
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