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維生素D不足會影響骨骼健康,容易造成骨質流失以及骨質密度下降,事實上維生素D對健康重要性遠遠不止於如此,維生素D高血壓以及心臟疾病中也發揮了巨大影響力。
 
 
維生素D不足者 通常血壓較高
 
根據研究顯示,缺乏維生素D者很可能會提高心臟病以及高血壓的風險。但這不表示缺乏維生素D會引發血壓的上升,或是維生素D補充劑就能夠取代降血壓藥物,補充維生素D只能作為一種輔助的功效。
 
不過維生素D對於維持身體健康的重要營養素是百分之百肯定的,維生素D不足,很可能會增加自體免疫疾病、癌症、第二型糖尿病、感染性疾病、心血管疾病、肥胖症等風險。因此根據我國衛生署食品藥物管理局的建議,1歲~50歲的每日維生素D的建議攝取量是5微克,未滿1歲以及50歲以上者的每日建議攝取量則是10微克。
 
 
日曬是補充維生素D的最好方法
 
補充維生素D的方法有很多,其中最直接且有效的方法就是曬太陽。因為皮膚經過太陽照射後就能在體內自行合成維生素D,基本上只要10分鐘充足的日曬就能補充一天所需的維生素D。但是這是在沒有使用防曬措施的前提下,抹了防曬油會妨礙身體製造維生素D的效果。
 
 
日曬過的菌菇類 維生素D的含量也很豐富
 
對於想要美白的女性來說,日曬絕對不是一個最適合的方法,因此只能藉由食物來補充,經過日曬過的菌菇類中維生素D含量都很高,例如黑木耳、白木耳、乾香菇等,除此之外蛋黃、鮭魚、秋刀魚、吳郭魚、鴨肉等食物也是補充維生素D的優質來源。
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