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過勞死是由於工作時間過長、壓力過大，造成粥狀動脈硬化、高血壓、冠心症等心血管疾病急速惡化，導致突然病發衰竭死亡。可別以為過勞死是中老年的專利，根據勞動部的統計，台灣民眾過勞致死有年輕化的趨勢，30歲至50歲英年早逝民眾當中，有高達95.7%的人是死於過度疲勞引起的致命疾病。

由於過勞死跟長期壓力過度有很大的關聯性，才會因此提高突發性的心血管病變的風險，所以長時間久坐的上班族，如果沒有運動習慣、又經常吸菸喝酒應酬、個性又容易緊張焦慮的話，可說是容易過勞致死的高風險群。

想要避免身體過勞，建議從飲食跟生活習慣調整起，飲食方面平常除了要多吃蔬果注意水分的補充之外，還要避免高油、高鹽、高膽固醇的飲食，例如以全榖根莖類取代精緻澱粉(白飯、白麵粉製品等)，以白肉跟植物性蛋白取代紅肉，烹調時選擇橄欖油、芥花油、葵花籽油等健康油脂。

至於生活方面，菸酒方面能少碰就少碰，如果培養其他的休閒嗜好以及運動習慣，對於身體健康絕對是有正面的效益，多出去戶外走動可以幫助壓力的釋放，以及調節心情。

如果想要更進一步的預防心血管病變、癌症、疲勞症候群等疾病纏身的話，營養師也建議平常可以適量的補充可以保持血液暢通、促進新陳代謝的保健食品，例如牛樟芝跟蛹蟲草等，都是可以幫助調節生理機能，促進新陳代謝，營養補給、健康維持的保健食品。

牛樟芝對健康的益處

●抑制腫瘤細胞形成、抗癌。
●保肝解毒。
●清除自由基、延緩衰老。
●增強免疫力。

蛹蟲草對健康的益處

●清除血脂、促進血液循環，預防心血管疾病。
●活化腎臟機能、預防腎臟病的效果。
●改善疲勞、增強體力

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